Način pripreme
Očistimo praziluk, sečemo ga na tanke, kratke ivice i dinstamo u vodi 15-ak minuta. Nakon toga skidamo sa vatre i začinimo solju i alevom paprikom.
Dok je još toplo, dodajemo krem sir i sitan sir. Promešamo dobro. Nakon toga pripremamo same rolate, Uzimamo kore i nožem ih delimo na 2 dela - tako dobjamo 20 pravougaonika.
Uzimamo 1 i stavljamo od nadeva u jedan kraj, nakon toga savijamo gornji i donji kraj i počinjemo da uvijamo rolate.
Ponavljamo to sa svim korama. Na kraju ređamo rolate na papir za pečenje i pečemo na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
