Način pripreme
Isecite masline i pasirajte ih zajedno sa sadržajem konzerve inćuna, kaprom i belim lukom.
Začinite biberom i solju, ako je neophodno. Umutite dobijeni pire, dodajući maslinovo ulje u tankom mlazu.
Dodajte rum i promešajte umak.
Provansalski umak
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.Ukupno
10 min.Porcije
4"Prefinjen i aromatičan, kao skupi francuski parfem"
Potrebni sastojci
- masline - 350 g, crne (bez koštica)
- inćuni - 1 mala konzerva
- kapar - 1 kašika
- rum - 1 kašika, taman
- beli luk - 2 čena
- maslinovo ulje - 150 ml
- biber
- so
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
