Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Meksički svadbeni kolači

Meksički svadbeni kolači

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5221342k
Meksički svadbeni kolači
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
150 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
170 min.
Porcije
30
"Čovek da bi probao ove kolače spreman je i brak da sklopi"

Potrebni sastojci

  • maslac - 250 g
  • šećer - 100 g, kristal
  • vanila - 1 kašičica, esencija
  • voda - 2 kašike
  • brašno - 280 g
  • bademi - 200 g, mleveni
  • šećer u prahu - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pre pravljenja, maslac treba da odstoji na sobnoj temperaturi, pošto je potrebno da bude mek. Umutite meki maslac sa šećerom.

Dodajte vanilu i vodu. Promešajte, pa dodajte mlevene bademe i maslac.

Dobro izgnječite rukama, da se napravi dobro testo (da se sjedine sve mrvice).

Uvijte u foliju i stavite u frižider na 2 sata. Nakon toga izvadite testo i od njega napravite loptice, jednake veličine.

Ako je testo mnogo tvrdo i hladno, onda ga ostavite 20 minuta, da se zagreje. Poređajte loptice u tavu, obloženu papirom za pečenje.

Pecite kolače u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni, oko 20 minuta. Izvadite i ohladite.

Posipajte preko šećer u prahu. Čuvajte u posudi na sobnoj temperaturi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: