Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Pogača sa sodom, sirom i spanaćem

Pogača sa sodom, sirom i spanaćem

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Pogača sa sodom, sirom i spanaćem
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
07/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Pogača sa neponovljivim ukusom i mirisom"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • sir - 50 g, izmrvljen
  • spanać - 1 šaka, svež
  • jaja - 1 komad
  • so - po ukusu
  • soda bikarbona - 1 ravna kašičica
  • ulje - 3 kašike
  • brašno - 500 g, za meko testo
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i sitno naseckajte listove svežeg spanaća.

U posudu stavite jaje, dodajte kiselo mleko sa sodom bikarbonom, koju ste rastvorili u mleku, so po ukusu, izmrvljeni sir, ulje i sitno seckani spanać.

Promešajte i umesite sa brašnom u loptu. Formirajte meko testo, koje može lagano i da se lepi za prste, ali nemojte dodavati više brašna.

Preko papira za pečenje napravite okruglu pogaču, odozgo je izbockajte viljuškom i pospite je sa malo ulja.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35-40 minuta, dok ne bude gotova.

Ohladite pogaču na rešetci, izlomite je na komade i pojedite je u slast!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: