Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Pogača sa sodom»Pogača sa sodom i sirom

Pogača sa sodom i sirom

Emilia YankulovaEmilia Yankulova
Početnik
8422
Pogača sa sodom i sirom1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Pravo remek-delo bugarske seoske kuhinje koje će naći mesto u svakom savremenom domu"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 šolja, pšenično
  • kukuruzno brašno - 1.5 šolja
  • jaja - 2 komada
  • sir - 1 šolja, mrvljeni
  • kiselo mleko - 500 g
  • soda bikarbna - 1 kašičica
  • ulje - 4 supene kašike
  • so - 2.5 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite kao za testo za kolač brašno (pšenično i kukuruzno), jaja, mrvljeni sir, kiselo mleko, sodu, ulje i so i rasporedite u vatrostalne činije.

Pecite 30 minuta u umerenoj rerni.

Servirajte pogaču kao popodnevnu užinu sa ajranom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: