Testo za pogaču, mešeno u mini pekari

12/05/2018
"Odlično testo, dok mesite se čak nećete ni isprljati "
Priprema10 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno50 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano627
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 190 g
  • kiselo mleko - 80 g
  • jaja - 1 komad
  • med - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • soda - prstohvat
  • ulje 50 ml
  • brašno - 470 g
  • suvi kvasac - 7 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo umutite jaje sa kiselim mlekom, u mleko dodajte prstohvat sode. Sipajte i toplo sveže mleko u njih, lepo promešajte.

Sipajte smesu u mini pekaru i dodajte šećer, ulje i so. Prosejte brašno i dodajte u tečne sastojke.

Odozgo sipajte suvi kvasac i ukljućite program Testo. Kad se testo zamesi, isključite mini mekaru i izvadite testo.

Namažite posudu uljem i stavite testo, pokrijte ga najlon kesom i ostavite da nadođe ako ćete raditi odmah, a možete ga staviti u frižider i oblikovati pogaču sledećeg dana.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar