Način pripreme
Očišćene jagode se pospu šećerom u šerpi i ostavljaju tokom jedne noći na hladnom mestu.
Drugog dana se dobro promešaju sa dobijenim sirupom, naliva se voda, oko litar i po i kuva se na umerenoj ringli 5-10 minuta.
Sklanja se sa vatre i dodaje se limunska kisleina, meša se dok se ne rastopi.
Procedi se kroz sito u novu posudu, dok se voćke pritiskaju kašikom za više soka.
Ohlađen se naliva u staklene boce i zatvara se poklopcima.
Ostavlja se u frižider za brzu konzumaciju, tako što se razređuje gaziranom vodom ili mineralnom vodom.
Servira se s kockama leda i strukom mente.
Osvežava i čudesan je za vrućine!
Ako želite možete da zapečatite flaše 10 minuta samo zbog poklopca i poređate na raf za zimu :))