Način pripreme
Tikvice isecite na štapiće i malo ih posolite, koliko da puste vodu. Ostavite ih na oko 15 minuta i ocedite iz vode.
Umutite jaja sa malo bibera, sipajte brašno u tanjir. U drugi tanjir sipajte gotovu smesu za pohovanje i počnite da pohujete, svaki štapić potopite prvo u brašno, jaja i smesu za pohovanje.
Stavite papir za pečenje u pleh, namažite uljem i poređajte štapiće.
Pecite tikvice u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni.
Napravite sos tako što izgnječite beli luk i pomešate ga sa majonezom i kiselim mlekom, pospite mirođijom, ako volite.
Probajte ove odlične pohovane tikvice iz rerne sa mlečnim sosom i ostaćete očarani.
