Način pripreme
Isecite tikvice na krugove i pospite solju, promešajte i ostavite kratko da se ocedi višak masti.
U posudi pomešajte brašno, prezle, alevu papriku, biber i univerzalni začin.
Promešajte i uvaljajte u smesu, poređajte ih u pleh, preklopite lagano, kao što se vidi na slici.
Pospite uljem ili maslinovim uljem.
Pecite na 200 stepeni dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Servirajte pohovane tikvice iz rerne sa mlečnim sosom. Jedinstveno meze za rakiju!
