Način pripreme
Povrće se usitni.
U tiganju s maslinovim uljem se izdinsta kobasica, isečena na krugove, luk, šargarepa, celer, dodaje se i majčina dušica i kuva se oko 3 do 5 minuta.
Prebacuje se u duboku šerpu i dodaje se skuvani pasulj, beli luk, paradajz, kupus, bujone. Ostavlja se da se krčka oko 10 minuta, na kraju se dodaje i sitna testenina, kuva se dok testenina ne bude gotova.
Servira se posuto krupno narendanim ljuspama parmezana po izboru i prepečenim hlebom.
