Način pripreme
Tikvice isečemo na kockice i skuvamo u posoljenoj vodi. Ne treba da se prekuvaju.
Stavljmo ih u blender i sameljemo na pire.
Dodajemo krem sir, izgnječen beli luk i mlevene orahe.
Smesu kratko promešamo i začinimo maslinovim uljem, biberom i solju.
