Čizkejk sa čokoladom i trešnjama

02/07/2018
"Parče čizkejka sa čokoladom i trešnjama može svakog da natera da se nasmeje "
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano209
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • za koru
  • keks - 150 g, sa kakaom, koji se mrvi
  • maslac - 20 g
  • kakao - 1 supena kašika
  • za krem
  • sitan sir - 200 g, slatki
  • krem sir - 200 g
  • slatka pavlaka - 50 ml, tečna
  • crna čokolada - 250 g
  • trešnje - 200 g
  • za glazuru
  • slatka pavlaka - 60 ml, tečna
  • crna čokolada - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Keks sameljite na mrvice i u njih dodajte kakao i rastopljeni kravlji maslac. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Namažite dno kalupa sa ivicama koje se skidaju.

Nakon toga rasporedite testo po dnu pleha. Pritisnite kašikom i ravnomerno rasporedite. Nakon toga stavite u frižider na nekoliko sati.

Krem - U posudi pomešajte sitan sir, krem sir, tečnu pavlaku i rastopljenu crnu čokoladu.

Trešnje očistite od koštica. Odvojite 8 trešanja ili više, zavisi na koliko komada ćete podeliti kolač. Preotale trešnje poređajte po dnu pleha preko kore od keksa.

Nakon toga rasporedite krem i poravnajte. Stavite ponovo u frižider.

Za glazuru - Tečnu pavlaku ugrejte i u nju stavite crnu čokoladu. Mešajte dok se potpuno ne rastopi čokolada i dok ne dobijete homogenu smesu. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta i nakon toga prelijte čizkejk.

Poređajte preostale trešnje i stavite ponovo u frižider na jednu noć.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar