Način pripreme
Pileće mleveno meso pomešajte sa pivom, jajetom, lukom, peršunom, solju, biberom, muskantnim oraščićem i lepo promešajte.
Oblikujte ćuftice i poređajte u namazan pleh sa maslacem. Sipajte bujon u pleh i pokrijte aluminijumskom folijom.
Pecite u umereno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta.
Po želji možete odviti foliju pred kraj pečenja da porumene. Ukrasite svežom salatom.
Prijatno!
