U kolokvijalnom jeziku na našim prostorima, holesterol se deli na dobar i loš, ali su ti pojmovi veoma opšti.
Holesterol je jedna od važnih supstanci u našem telu, koju takođe sintetiše naš organizam, ali ga dobijamo i hranom koju konzumiramo. Hajde da vidimo šta je to ukupni holesterol.
Holesterol je supstanca na bazi masti, što znači da se ne meša sa krvlju, jer je naša krv na bazi vode.
Funkcije Holesterola su da transportuje lipoproteine po telu, pomaže u izgradnji ćelijskih zidova, takođe je potreban za sintezu žučnih kiselina u našim crevima, koje pomažu lakše varenje, pomaže telu da se sintetizuju vitamin D i takođe pomaže u proizvodnji nekih hormona.
Kada su holesterol i trigliceridi visoki, to dovodi do hroničnih bolesti kao što je koronarna bolest srca, koja je, pak, uzrok pojave dijabetesa.
Ljudima sa visokim holesterolom se generalno savetuje da jedu zdravu ishranu. Doručak može biti ovsena kaša, ručak pečeno meso sa salatom, a večera može biti riba i supa od povrća.
