U poslednje vreme, kraft pivo (zanatsko) postaje sve popularnije i iz tog razloga ćemo vam reći šta je to tačno.
Kraft pivo se proizvodi najčešće u malim pivarama ili u potpunosti kod kuće. Njegov sastav uključuje hmelj, vodu, slad i kvasac.
Međutim, da biste napravili kraft ili zanatsko pivo kod kuće, biće vam potrebne posebne mašine.
Razlika između kraft piva i običnog piva je u tome što je kraft pivo nefiltrirano i ima veoma kvalitetne i odabrane sastojke. Kraft pivo ne uključuje kukuruzni griz ili kukuruznu krupicu.
Svi sastojci za pravljenje ovog piva su potpuno prirodnog porekla. Zbog ove činjenice, ima neverovatan, prirodni ukus.
Ova vrsta piva se najviše konzumira u Americi, gde postoji preko 20 hiljada brendova kraft piva.
Kada se proizvodi ova vrsta piva nije bitna količina, već kvalitet. Zato ovo pivo nećete naći u svakoj prodavnici.
Takođe se i kod nas prodaje kraft pivo. Međutim, ona su prilično skupa, ali novac za to vredi, jer se svojim neverovatnim ukusom izdvaja od ostatka piva na tržištu.
Zanimljiva činjenica je da mnogi ljudi više vole da kuvaju ovo pivo kod kuće, kao i da mariniraju neke sočne šnicle sa njim.
