Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kolač od mente i kokosaU drugu posudu stavite šećer, dodajte jaja, ulje, sirup od mente i kiselo mleko. Umutite 5 minuta žičanom mutilicom.
U tečnu smesu dodajte u porcijama suvu smesu, mešajući kašikom. Dobro homogenizujte smesu....
10. januar
Menta (nana)Vrste mente
Iako ima oko 25 različitih vrsta mente, obična nana (peppermint) je prirodan hibrid od Mentha aquatica (vodene nane) i Mentha spicata (baštenske nane)....
12. maj
Osvežavajući čaj od mente i medaOperemo dobro i izgnječimo mentu, nakon toga stavljamo u šolje i prelivamo vrelom vodom.
Pomažemo se kašičicom pritiskajući mentu, da može da se popari.
Po želji možemo da stavimo i šolju odozgo....
27. jun
Osvežavajući koktel od mente i sprajtaUzimamo višu čašu i sipamo mentu na dno čaše.
Dodajemo sprajt i stavljamo slamčicu.
Ukrašavamo kriškom limuna.
Jedan veoma lak, ali kultan koktel....
24. jul
Hladan čaj od đumbira, mente i limunaU kalupe za led postavite po jedan mali list mente, dolijte vodu i zamrznite. To će biti naš led od mente, koji je predivan dodatak, koliko je lep, toliko i nosi dodatnu svežinu i ukus.
2....
03. nov.
1
Sirup od mente za zimu (bez pasterizacije)Prvo, što treba da uradite, je da očistite i operete mentu.
Uzmite jednu kofu, koja treba da ima zapreminu od 10 litara, i iseckajte mentu u nju.
Mente treba da bude toliko, da napunite kofu....
08. avgust
Sirup od divlje mente i limuna bez kuvanjaDobijeni sirup od divlje mente i limuna bez kuvanja je mnogo aromatičan i koristan....
23. jun
Domaća menta (liker)Posebno rastvoriti malo zelene prehrambene boje u malo sode i takođe dodati u domaću mentu.
Alkoholni napitak ostaviti da odstoji 15 dana u staklenom balonu....
17. mart
Smuti ružičasta mentaUbacujemo sve u blender i sipamo 1-2 šolje vode. Mutimo na drugoj brzini oko 30 sekundi.
Sipamo smuti sa ljubavlju i sunčanim raspoloženjem....
21. nov.
Menta i čokolada - ideje za ukusnu kombinacijuOvo je nekoliko ukusnih ideja sa mentom i čokoladom.
Sladoled od mente
Jedna veoma preferirana varijanta kombinacija je sladoled od mente sa komadićima čokolade....
01. april
Gajenje mente u saksijiDa biste uzgajali mentu, biće vam potreban prilično velika saksija - menta ima jak koren, pa će joj u maloj saksiji biti tesno.
Treba zapamtiti da menta u saksiji nije biljka koja će trajati ceo život....
11. april
Liker od menteNaglašeno slatka i osvežavajuća aroma mente određuje ukus ovog tonirajućeg napitka. Menta se bere u vreme cvetanja. Tada su njena eterična ulja, sa glavnim sastojkom mentolim, najjača....
10. okt.
Limunada od mentePripremite čaj do menta (od jedne kesice ili kašičice, ako je od listova) i zasladite ga po ukusu.
Možete koristiti čaj umesto šećera....
29. jun
Sirup od mentePoslužite razređen sa gaziranom ili mineralnom vodom, kockicama leda, listovima mente i kriškom limuna.
Sirup od mente je gotov....
10. jul
Čaj od menteMentu dobro operite, pa stavite u šerpu i prelijte litrom vode.
Stavimo na šporet da vri dok menta ne pusti boju ili dok se čaj ne oboji....
26. maj
Toping od menteGotov toping od mente prebacite u flašu i čuvajte u frižideru bez sterilizacije....
11. jun
Domaća limunada od menteOperemo mentu dobro i odstranimo listiće sa stabla.
Pomešamo limunov sok, listove od mente, med i vodu u blenderu i pasiramo 1-2 minuta. Procedimo kroz gazu gotovu limunadu....
23. sep.
Brzi sirup od menteOprane listiće mente preliti vodom. Nakon 24 časa, tečnost precediti, dodati šećer i limuntus.
Mešati tečnost dok se šećer ne istopi. Naliti u oprane i osušene flaše....
03. jun
Hladan čaj od menteAko nemate vremena za dobijanje esencije napravite hladan čaj od mente bez termičke obrade.
Iskidajte mentu gnječeći listove da oslobodite eterične arome.
Stavite ih u staklenu flašu....
08. feb.