Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Dunavska skuša sa paradajzomDunavska skuša sa paradajzom
13. mart
Dunavska skuša se očisti i posoli. Stomak joj se puni očišćenimn maslinama i parčićima limuna. Soli se i posipa biberom. Paradajz se iseče na krugove i stavlja se odozgo preko riba....
Skuša u rerniSkuša u rerni
15. avgust
Očistite i operite ribu pažljivo spolja i iznutra. Posolite i prelijte ribu sokom od limuna. Stavite ribe u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne uhvati...
Skuša u đuvečariSkuša u đuvečari
01. januar
1
Propržimo 1 veliku ili 2 manje glavice crnog luka, 1 veliku ili 2 manje šargarepe. Dodajemo 1 teglu paradajza ili domaći paprikaš (umesto paprikaša možete ispeći 2 crvene paprike). Kad paradajz provri sipajte ga u đuvečaru...
Skuša u folijiSkuša u foliji
11. jun
Očistite i operite ribu, osušite je. Oljuštite luk i isecite ga na kolutove, paradajz i limun na kriške. Postavite posudu za pečenje folijom i nalijte ulje, rasporedite na dno prvo luk, paradajz i kriške limuna. Posolite...
Skuša u kesiSkuša u kesi
15. dec.
Očistite i operite skuše. Šargarepa nasecite na duge štapiće. Luk i paradajz oljuštite i isecite na šajbne. Oljušten beli luk isecite na kriške. Pospite iznutra i spolja skuše solju, biberom i kuminom....
Pečena skuša u folijiPečena skuša u foliji
15. mart
Očistite ribu, slonite rep, glavu i izvadite iznutrice. Operite ribe, posolite i začinite biberom. Uzmite četiri lista alu-folije. Namažite svaki s malo maslinovog ulja, uzmite jedan list, stavite ribu u sredinu. Limun...
Sitna skuša u rerniSitna skuša u rerni
12. april
U pleh poređajte u slojevima luk, paradajz i limun nasečen na kolutove. Pospite biberom, pimentom, posolite i dodajte 2-3 listića lovora. Očistite, posolite i začinite ribu začinom za ribu. Ostavite u frižider na pola...
Skuša u paradajz sosuSkuša u paradajz sosu
25. april
Skušu prelijte paradajz sosom i zapecite 15 minuta u rerni....
Riba skuša u rerniRiba skuša u rerni
04. feb.
Preko smese poređati skuše, začinjene sa malo soli i bibera. Dodati lovorov list, zrna najkvirca i masline. Pokriti posudu aluminijumskom folijom i peći skušu u zagrejanoj pećnici 30 minta na 200 stepeni....
Pečena skuša u rerniPečena skuša u rerni
22. maj
1
Ako koristite zamrznutu skušu, treba da je ostavite da se odledi, da ne biste dobili kašu. Glava se seče, očistite unutrašnjost i podeli se na dva. Posipa se solju i biberom. Poređa se u pleh sa ulje....
Skuša u konvektornoj rerniSkuša u konvektornoj rerni
22. maj
U vatrostalnu posudu se stavljaju tečni sastojci marinade i promešaju se. Porcije ribe se posole, pospu se biberom poređaju se u posudu za pečenje i prelivaju se sokom od limuna. Pokrivaju se folijom i ostavljaju frižideru...
Skuša u žutom umakuSkuša u žutom umaku
01. dec.
Skušu očistiti, odstraniti glavu, isprati i prebrisati, pa ih poređati u pleh ili vatrostalnu činiju. Pomešati senf, pavlaku, dodati sok od limuna i pešsun. Sve posoliti i pobiberiti....
SkušaSkuša
12. sep.
Međutim, danas je skuša u Crnom moru vrsta koja polako izumire. Druge vrste skuše su španska skuša, kraljevska i kanadska skuša....
Skuša na roštiljuSkuša na roštilju
14. sep.
Skuša se očisti i poređa u sledeću marinadu. Luk se iseče na sitno i njim se poređaju ribe koje su pre toga obilno namazane maslinovim uljem i limunom....
Skuša na lukuSkuša na luku
16. april
1
Na dnu plega stavite oljušteni i na kolutove nasečen paradajz. Preko njega stavite sitno iseckan beli luk i pospite biberom. Preko stavite ribu nasečenu na komade, koje prelijete sokom od limuna. Posolite po ukusu. Prelijte...
Skuša na pariSkuša na pari
28. jul
Očistite skuše od iznutrica, odvojite glave i repove, odvojite i peraja i lepo operite tekućom, hladnom vodom. Isecite na krugove debljine oko 1 cm i pospite solju i biberom....
Skuša sa sosomSkuša sa sosom
01. maj
Skuša se peče u rerni na 200 stepeni. Servirajte sa kriškama limuna....
Skuša sa roštiljaSkuša sa roštilja
05. sep.
Skušu odlediti i očistiti od iznutrica. Premazati uljem i posoliti sa svih strana. Ostaviti 1 sat u frižideru. Zagrejati električni roštilj prethodno namazan uljem i peći ribu. Prijatno uz skušu sa roštilja!...
Skuša na pločiSkuša na ploči
18. okt.
Začinjena riba se stavi na nauljenu zagrejanu ploču sa kožom na dole oko 10 minuta, zatim se okrene i skuša se peče još 10 minuta na drugoj strani. Topla skuša na ploči se služi sa prilogom po želji i kriškom limuna....
Dunavska turšijaDunavska turšija
19. sep.
Ova zimska salata je odlično meze uz rakiju ili kao garnir uz svinjske zalogajčiće. Sada je pravi trenutak da ova turšija napravi. Povrće operite i isecite po želji - na trake, na kockice, na kolutove i stavite ga u veliku...
Skuša u papiru za pečenjeSkuša u papiru za pečenje
26. feb.
Pecite skušu u umerenoj rerni 20 minuta ili dok ne porumeni. Ovaj recept za Pečenu skušu u papiru za pečenje je jednostavan za pripremu i garantuje impresivan rezultat....
Skuša u rasolu od kupusaSkuša u rasolu od kupusa
30. sep.
Očistite skuše od glava i iznutrica (gledajte da budu krupnije po 700-750 g) Očišćene ribe se prelivaju rasolom od kupusa, tako da se prekriju i ostavljaju se 15-20 minuta....
Brzo marinirana skuša u papiruBrzo marinirana skuša u papiru
02. april
Brzo mariniranu skušu u papiru serviramo sa prilogom tople krompir salate i prelijemo odvojenim sosom prilikom pečenja. Prijatno!...
Skuša u kesi bez mirisaSkuša u kesi bez mirisa
14. jun
Dobro zatvaramo kesu i stavljamo u jednu posudu za pečenje i stavljamo u rernu - za oko pola sata pečena skuša je gotova....
Skuša u rerni sa paradajz sosomSkuša u rerni sa paradajz sosom
16. mart
Očistite i posolite ribu. Prepolovite ribe po dužini. Ugrejte rernu. Uvaljajte polovine u brašno i poređajte ih i pleh koji ste prethodno nauljili i ugrejali. Zapecite ribu 10-15 minuta. Dodajte paradajz sok, naseckanu...