Jaja su nesumnjivo među najkorisnijim namirnicama koje možemo da konzumiramo u bilo koje doba dana. Ona nas daruju energijom i osećajem sitosti.
Osim toga, jaja su navedena kao savršena proteinska hrana zbog koje ih stručnjaci stavljaju na prvo mesto među superhranom.
Međutim, evo sa čim nije dobro da kombinujete jaja za vreme njihove konzumacije.
Jaja i majonez
Katerogorično loša kombinacija. Zapravo, ne preporučuje se kombinovanje jaja sa težim sosevim ne samo zato što nećete moći da se iskoristite dragocene materije jaja, nego i zato što slična kombinacija može da dovede do želudačnog diskomforta i nelagodnosti.
Jaja i krompir
![Kombinacija krompira i jaja](https://gradcontent.com/lib/600x350/fried-potatoes-onion-eggs.webp)
Ovde se ponovo govorimo o želudičnom diskomfortu i nelagodnosti, koji su obično povezani sa osećajem težine u želucu. Ovaj osećaj će ionako proći, ali ostaje činjenica da prilikom kombinacije krompira i jaja vaš organizam automatski započinje da neutralizuje bogatstvo kalcijuma i gvožđa, koji su sadržani u jajima.
Jaja i pirinač
I pirinač i jaja se smatraju posebno korisnom hranom. Međutim, kada ih konzumirate zajedno, nećete moći u potpunosti da usvojite vitamine koji su u izobilju sadržani u pirinču.
Jaja i riba
![Kombinacija riba i jaja](https://gradcontent.com/lib/600x350/fish-sauce-egg.webp)
Ako želite da jedete pohovanu ribu, ne mislite toliko mnogo o tome (sa strane ostavljamo činjenicu da je pržena i pohovana hrana za izbegavanje)! Ali nemojte sebi dozvoliti da konzumirate masnu ribu zajedno sa kuvanim jajima, na primer. Vitamini koji su sadržani u jajima teško bi mogli da se usvoje.
Jaja i mlečni proizvodi
Ako ste se barem malo informisali o pitanjima vezanim sa zdravu ishranu, odmah biste se setili da nas stručnjaci podsećaju da proizvodi koji su bogati proteinima ne treba da se konzumiraju zajedno, što se u ovom slučaju odnosti na jaja i sve mlečne proizvode.
Da, ne postoji ništa ko zna koliko strašno u tome da "razbijete" jedno jaje na sir na šopski način ili na vaš omiljeni đuveč. Ali bi bilo dobro da izbegavate redovnu konzumaciju sira i jaja. Kao i sira i mleka, što je verovatno restriktivnije.
Naročito kada uzmemo u obzir da se testo za većinu kolača i slatkiša, kao i za palačinke pravi od jaja i mleka. Ispostavlja se da ovo i nije baš posebno dobra kombinacija. Ne da će se desiti nešto opasno, nego vaš organizam neće uspeti pravilo da usvoji vitamine i druge dragocene hranljive materije koje su sadržane u jajima.
Pogledajte još kada i kako da jedemo jaja za maksimalnu korist. Ako li pak tražite idealan ukusan recept za ručak, pogledajte naše predloge za zdarva jaja.