Pod super namirnicama uglavnom se podrazumevaju oni proizvodi, koji imaju visoku hranljivu vrednost. Ova hrana pomaže pri lečenju ili prevenciji različitih bolesti, poboljšava naš spoljašnji izgled i poboljšava naše zdravstveno stanje.
Super namirnice postaju sve poznatije i voljenije među veganima i vegetarijancima. Konzumacijom ove hrane oni pokušavaju da obezbede sebi elemente koji im nedostaju.
Prema stručnjacima, pri čestoj konzumaciji super namirnica sprečavaju se mnoge bolesti i jača se zdravlje.
Evo koje su to super namirnice, koja treba da se nađu na vašoj trpezi i treba da pokušavate redovno da ih uključite u svoj meni.
Polenov prah
Jedan od proizvda koji imaju najveću hranljivu vrednost. On sadrži proteine, aminokiseline, folnu kiselinu, vitamine iz grupe B. Polenov prah se koristi u narodnoj medicini kao lek za brojne bolesti ili prevenciju. On se preporučuje kod neplodnosti i alergija.
Med
Med sadrži velike količine vitamina C, B, E, kalcijuma, kalijuma, bakra, gvožđa, magnezijuma, koda, cinka i drugih. On se koristi protiv prehlada, kao imunostimulans. Takođe je najkorisniji zamenik šećera. Med je koristan kod nervnih bolesti.
Cimet
Cimet je izuzetno koristan začin. On sadrži antioksidanse, Pomaže u održavanju niskih nivoa holesterola i šećera u jrvi.
Kopriva
Kopriva se smatra univerzalnim lekom za mnoge bolesti. Postoji poslovica koja glasi da je kopriva bolja od sedmorice lekara. Koristi se kod anemije, kod jake i bolne menstruacije, kod tamnih krugova oko očiju. Kopriva ima opštejačajući i protivupalno svojstvo. U njoj su sadržane ogromne količine gvožđa, bakra, kalijuma, kalcijuma, vlakana masti, ugljenih hidrata, vitamina C, B, K, E i drugih.
Kupus
Kupus sadrži vitamin C i A, mangan, kalcijum i druge. Najbolja hrana u borbi sa viškom kilograma. Sadržaj kalorija je minimalan, ali na račun toga, korisnih materija je niz. Ipak treba da se pazi s njim, zato što neki njegovi sastojci mogu da prouzrokuju stomačni diskomfor.
Avokado
Avokado sadrži veliki količine folata, mononezasićenih masti, vitamina K i C, kalijuma. Ono sadrži mnogo više kalijuma čak i od banane. Koristan je za funkcije srca i za srce.
Borovnice
One sadrže vitamin K, C, mangan, fitohemikalije i antioksidanse. Borovnice su korisne kod visokog krvnog pritiska, kardiovaskularnih bolesti, protiv gripa, stimulišu stomačnu aktivnost, poboljšavaju varenje i drugo.
Šipak
Šipak je bogat vitaminom C. Ovog vitamina u šipku je dosta puta više, nego u limunu. Pomaže kod infekcioznih i upalnih bolesti, umora, borbe sa viškom kilograma, prehladom, poboljšava metabolizam i drugo.
Spanać
Svež ili zamrznut, spanać je jedna od super hrane koja treba da prisustvuje na našoj trpezi. Izuzetno je bogat gvožđem, on pomaže kod anemije i slabosti, a sadržaj kalorija u njemu je toliko minimalan da mirno može da bude uključen u bilo koji režim ishrane.
Mahunarke
Pasulj, grašak, sočivo, soja - svi oni su izuzetno korisni za zdravlje, izuzetno bogati mineralima i vitaminima - pre svega vitaminima iz B grupe. Pomažu u smanjivanju lošeg holesterola i visokog krvnog pritiska, smanjuju rizik od dijabetesa. Konzumacija različitih mahunarki daje osećaj sitosti, što štiti od gojaznosti i žalje za štetnom hranom.
Semenke i orašasti plodovi
Orašasti plodovi i različite vrste semenki zauzimaju svoje zasluženo mesto na spisku super hrane. Iako imaju visoku kalorijsku vrednost, sadrže niz korisnih materija i imaju efekat, čak i kada se konzumiraju u manjim količinama.
Beli luk
Jedan veoma dobro poznat proizvod koji se konzumira u gotovo svakom bugarskom domu. Njegovih zdravstvenih koristi je niz, a njegova cena je više nego dostupna. Sadrži velike količine vlakana, slena i magnezijuma. Uspešno smanjuje holesterol i visok krvni pritisak, a jedinjenja u njemu su moćni protivupalni agenti.
Jaja
Iako ih neki ljudi smatraju štetnim i da loše utiču na holesterol, jaja su prava riznica vitamina i minerala. Bogata su selenom, fosforom, gvožđem i moćnim antioksidansima, koji štite vid od bolesti. Smatra se da je bezopasni unos izeđu 6 i 12 za jednu nedelju.
Zeleni čaj
Lagani kofeinski napitak sa odličnim tonizirajućim dejstvom i jakim detoksikacionim svojstvima. Antioksidansi u zelenom čaju čine ga jednim od najkorisnijih napitaka. Ima svojstvo da uspori starenje, uklanja slobodne radikale, ulepšava i tonira kožu. Pomaže u borbi sa suvišnim kilogramima, a prema nekim proučavanjima štiti od raka, dijabetesa i nekih teških hroničnih bolesti.
Kelj
Ješ jedna super hrana koju trreba da uključite u svoj meni. Ovo je jedno od retkih povrća, koje ne gubi svoje korisne vitamine nakon termičke obrade. Sadrži malo kalorija i ozbiljne količine vitamina K, za kog je poznato da je izuzetno koristan za bubrege i kosti.
Ovo je samo deo super namirnica, koje treba da se nađu našoj trpezi.
Komentari