Medicinski naziv za masnu jetru jeste steatoza jetre, koja se smatra opasnim zdravstvenim stanjem. Kod ove bolesti se velike količine masti gomilaju u jetri.
Masna jetra može da duže vreme /ponekad to budu godine/ nema nikakve simptome. To vodi do kasnijeg otkrivanja ovog stanja. Može čak dovesti do ciroze. To je dijagnoza, koja odmah zahteva adekvatno lečenje. Osim lekova, osoba koja ima steatozu jetre treba da poštuje i određen režim ishrane.
Masna jetra nije nikada samostalna bolest, već podrazumeva razne faktore. Steatoza može čak da dovede i do smrti.
Steatoza jetre može biti posledica konzumacije alkohola ili drugih faktora, tj. alkoholna ili nealkoholna.
Alkoholna bolest jetre se razvija kod ljudi koji su duže vreme zloupotrebljavali alkoholna pića.
Nealkoholna steatoza je posledica velikih količina masti, koje se unose putem hrana.
Pre nego što počnete sa dijetom, čak i sa terapijom lekovima, potrebno je da očistite debelo crevo. Nakon toga može da počne sve ostalo. Pridržavanje određenog režima ishrane ne samo da će poboljšati stanje osobe koja ima problem, već može dovesti do potpunog izlečenja.
Kod masne jetre su apsolutno zabranjeni:
- Belo brašno - ono treba u potpunosti da se isključi iz ishrane
- namirnice od šećera - njihova konzumacija može znatno pogoršati stanje obolelog, stoga ih treba isključiti iz ishrane
- masna mesa
- sveže mleko
- banane
- morski plodovi
- dinja
- grožđe
- kobasice
- konzervirana hrana
- alkoholna pića
Kod masne jetre, osoba bi trebalo da konzumira dosta voća i povrća. Na meniju bi trebalo da budu prisutne salate. Pri pravljenju salata ne bi trebalo da se koristi mnogo soli i ulja. Suncokretovo ulje bi trebalo zameniti nekim zdravijim biljnim uljem, na primer maslinovim uljem ili nekim drugim.
Takođe, dozvoljeni su mlečni proizvodi sa niskim procentom masti, bela riba, nemasna mesa i namirnice sa niskim glikemijskim indeksom.
Preporučljiva je i konzumacija integralnih namirnica, orašastih plodova i mahunarki.
Kod ovog stanja ne bi se trebalo prejedati i gladovati.
Režim ishrane ima važnu ulogu u lečenju masne jetre. Trebalo bi da se pridržavate ovog režima ishrane najmanje nekoliko meseci.
Komentari