Facebook
Omiljeno
Pinterest
Seme slačice - koristi i primenaOno je obavezan začin u kiselim krastavčićima i turšiji, ponekad ga stavljaju i u kiseli kupus, možete da pripremite i zelene paradajze sa slačicom. Veoma ukusan bude i domaći kečap sa slačicom....Ukusna turšija u buretuPretače se 2-3 puta, nakon čega se čuva na suvom i hladnom mestu.
Pogledajte i zašto turšija pobeli, kada se zaustavlja kiseljenje turšije i koliko soli se stavlja u turšiju.... Parena turšija u teglamaPrelijte poređanu turšiju ohlađenom salamurom, zatvorite i sterilišite tegle 15 minuta nakon što voda proključa.
Probajte i ovu parenu turšiju od crvene paprike i saznajte kako da napravite salamuru za turšiju.... Slana turšija u buretuNakon 3-4 dana, turšiju treba pretakati crevom. Prvih nekoliko dana pretočite je jedanput na dan, a nakon 1 nedelje možete je pretakati u nekoliko dana jednom.... Seoska turšija u buretuSledeći je paradajz i na kraju se stavljaju kornišoni. Dok se povrće ređa stavlja se i krupno isečen celer. Kroz slojeve se stavlja i po jedna glaica belog luka isečena na pola.... Brza turšija u buretuPovrće se sipa. Nemojte ga kuvati ili sterilisati.
Brza turšija u buretu može se konzumirati već sledećeg dana.
Na hladnom mestu traje više od mesec dana.... Jesenja turšija u šerpiOstavljamo da se ohladi.
Čuvamo na prohladnom mestu, ne u frižideru.
Konzumiramo jesenju turšiju nakon 2 dana, ako se ovako čuva može stajati oko 10-12 dana.
Svakog dana turšija je sve ukusnija.... Šarena turšija u teglamaOkreću se sa poklopčićima na dole.
Kada se ohlade, stavljaju se za zimu u podrum ili ostavu na tamno i hladno.
Šarena turšija u teglama je gotova.... Turšija u plastičnim bocamaDa bi nam bilo lakše prilikom vađenja gotove turšije, gornji deo boce isečemo, da se dobije širi otvor. Poklapamo bocu odsečenim parčetom.... Obična mešana turšija u buretuReđajte povrće u bure, tako što stavljate po malo od svih vrsta. Odozgo pospite semenom slačice i prekrijte listovima celera.
Pripremite salamuru, ona je najvažniji detalj u pripremanju turšije.... Koliko se aspirina stavlja u turšiju?Primer za to su klasični recepti za brzu turšiju sa aspirinom i krastavce sa aspirinom sa hladnom vodom.
Pogledajte takođe zašto se aspirin stavlja u turšiju i da li je aspirin štetan u turšiji.... Koliko soli se stavlja u turšiju?Kada poželite da sami pripremite ukusnu i zdravu turšiju, pored pravilnog odabira povrća, druga najvažnija stvar je pravilno balansiranje količine soli koju stavljate u turšiju.... Ulje SlačiceSastav ulja slačice
Ulje slačice je veoma koristan proizvod za zdravlje, budući da je veoma bogato korisnim materijama i vitaminima.... Zašto turšija omekša?Ako jeste, ali ne znate zašto je to tako, u narednim redovima ćemo navesti razloge zbog kojih turšija omekšava.
Zašto omekšava turšija
1.... Turšija u teglama od 3 litraU sredinu stavljam preostala 4 aspirina i ponovo dodam malo začina i dopunite sa kupusom, komadićima jabuke i, po potrebi, sa ostalim povrćem. Završite ređanje sa strukom peršuna i sipajte vodu u teglu.... Turšija s karfiolom i šargarepomSipa se sirće do donje crte dodaje se so i šećer i dopunjava se do gornje ivice vodom.
Zatvara se poklopcem i ostavlja da se ukiseli. Brza turšija i lagana za pripremu.... SlačicaEterično ulje slačice uglavnom sadrži alilizotiocianat.
Vrste slačice
Postoje tri vrste slačice - crna, bela i braon.... Brza turšija u teglama od 3 litraUgrejte sve na vatri i mešajte dok se ne istope so i šećer, skinite sa vatre i lagano prohladite.
Na dno tegli od 3 litra stavite po 2 oprana lista od smokve i grančicu ili cvet mirođije.... 
Zbog čega se stavlja aspirin u turšiju?
Seme slačice - koristi i primena
Zašto se med stavlja u turšiju?
Zašto se aspirin stavlja u turšiju?
Zašto da stavljate listove trešanja i crne ribizle u domaće turšije?
Ukusna turšija u buretu
Parena turšija u teglama
Slana turšija u buretu
Seoska turšija u buretu
Brza turšija u buretu
Mešana Turšija u Teglama
Jesenja turšija u šerpi
Šarena turšija u teglama
Turšija u plastičnim bocama
Obična mešana turšija u buretu
Koliko soli se stavlja u turšiju?
Ulje Slačice
Zašto turšija omekša?
Turšija u teglama od 3 litra
Turšija s karfiolom i šargarepom
Zbog čega se stavlja šećer u turšiju?
Slačica
Brza turšija u teglama od 3 litra
