Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se kuva lep pirinačKako se kuva lep pirinač
10. feb.
Iako većina od nas već zna kako da se izbori sa raznim vrstama pirinča (beli pirinač, pirinač za suši, blanširani pirinač, crni pirinač itd.), mnogi ljudi koji su "došljaci" u kuhinji nailaze na poteškoće upravo sa njim...
Kako da nam se ne lepi pirinačKako da nam se ne lepi pirinač
18. feb.
Vode, kao što znate, treba da bude tri puta više nego pirinča - na 1 šolju pirinča se stavlja 3 šolje vode. 3. Nakon što se pirinač malo izdinstao, počnite da dodajete vodu, ali ne sve odjednom....
Pirinač u šerpiPirinač u šerpi
23. maj
Zatim se dodaje voda, količina se određuje prema vrsti pirinča. U ovom slučaju je korišćen beli pirinač dugog zrna i odnos pirinča prema vodi je bio 1:2....
Pirinač u čašiPirinač u čaši
01. mart
Zapržimo u maslacu iseckan luk, šargarepu, suvo grožđe i pirinač. Sipamo bujon u začinjavamo solju i biberom. Čim se pirinač skuva, dodajemo narendan sir i šunku, isečenu na kocke....
Kako da blanširamo pirinač?Kako da blanširamo pirinač?
23. januar
Od blanširanog pirinča možete napraviti ukusnu svinjetinu sa pirinčem, pirinač sa povrćem, tikvice sa pirinčem, pa čak i kuglice od pirinča....
Kako kuvati integralni pirinač?Kako kuvati integralni pirinač?
02. januar
Stavite ga u tiganj, dodajte malo ključale vode da se dinsta, dodajte ulje, promešajte i stavite na tihu vatru 2-3 minuta, poklopljeno....
Postan pirinač u rerniPostan pirinač u rerni
21. sep.
Dodajte prethodno oprani pirinač i promešajte. Upržite i pirinač. Prebacite smesu u tepsiju i začinite začinima. Dodajte 4-5 šolja vode i stavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni dok pirinač ne upije vodu....
Pirinač a la KubanaPirinač a la Kubana
06. april
Dodajte pirinač i posolite. Zapržite tri minuta. Stavite vodu 450 ml i kuvajte oko 17 minuta. Isključite i zatvorite poklopcem. Ostavite pet minuta da se izdisnta....
Jednostavan pirinač u multikukeruJednostavan pirinač u multikukeru
26. januar
Kada radimo sa multikukerom nezavisno do vrste pirinča koju koristimo, obavezan uslov je da pirinač mnogo dobro operemo. Ako to ne uradimo pirinač može blago da nam zagori po dnu posude....
Pirinač u masala pastiPirinač u masala pasti
03. sep.
Skuvati pirinač u posoljenoj vodi. Na maslinovo ulje staviti iseckan crni luk, iseckanu crvenu papriku i iseckan celer. Ostaviti da se dinsta par minuta....
Mediteranski pirinač u tiganjuMediteranski pirinač u tiganju
25. jun
Sipajte vodu - 1 deo pirinča - 2.5 dela vode (pogledajte uputstvo na pakovanju i radite kako piše da biste bili sigurni, svaka marka ima različitu količinu vode). 4....
Pirinač 3 u 1Pirinač 3 u 1
22. april
Stavljaju se svi začini osim aleve paprike i sve se prži na umerenoj laganoj vatri (ako se pirinač mnogo lepi, stavlja se sasvim malo bujona) bar 6-7 minuta. Stavlja se aleva paprika i dobro se promeša....
Žuti pirinač u rerniŽuti pirinač u rerni
22. jul
Luk, beli luk i šargrarepa se oljušte, iseku na sitno i stavljaju u tiganj sa zagrejanom masnoćom da se zaprže. Dodaje se kurkuma, meša se, nakon čega se dodaje opran pirinač....
Dinstani pirinač s paradajzomDinstani pirinač s paradajzom
21. jul
Ponovo poklopite poklopcem i ostavite pirinač da se dinsta oko 20-25 minuta dok ne bude gotov....
Pirinač sa jajimaPirinač sa jajima
26. dec.
Skuvati pirinač po upustvu na kesi. Na tiganj sa zagrejanim uljem razbiti 5 jaja i sacekati da budu polupržena pa ubaciti pirinač i dobro izmešati....
Pirinač sa teletinomPirinač sa teletinom
06. april
Dodajte pirinal, Zapržite 5 minuta. Sipajte šest šolja bujona ili vode. Dodajte meso i začine. Prebacite pirinač sa mesom u posudu za pečenje....
Pirinač sa povrćemPirinač sa povrćem
27. dec.
U nju se dodaje pirinač, namrvljeni bujon i začini. Dodaju se tri šolje vode i dobro se promeša....
Pirinač sa spanaćemPirinač sa spanaćem
16. jun
Spanać stavite u posudu sa malo masnoće, da se dinsta dok ne padne. Posebno izdinstajte luk u 3-4 supene kašike masti. Kad se izdinsta, dodajte pirinač i mešajte 1 minuta....
Pirinač sa paradajzomPirinač sa paradajzom
29. maj
Pirinač oprati i iscediti. Upržiti naseckane praziluk/luk i beli luk. Dodati pirinač, promešati dok se uprži i sipati u šerpu sitno naseckan paradajz. Doliti 3 šolje vruće vode i kuvati pirinač dok ne upije tečnost....
Kako da kuvamo smeđi pirinačKako da kuvamo smeđi pirinač
21. sep.
Nakon toga, smeđi pirinač se ostavlja na još 12 minuta, začini se maslacem i servira se kao ukusan garnirung. Italijanski način pripreme smeđeg pirinča je malo drugačiji....
Kako da skuvamo savršen pirinačKako da skuvamo savršen pirinač
30. april
Isperite i natopite Isperite pirinač nekoliko puta u hladnoj vodi. Dva su razloga za ispiranje pirinča. Neke od fabrika koje proizvode pirinač stavljaju talk kao pomoćno sredstvo pri mlevenju....
Pirinač s paradajzom i škampimaPirinač s paradajzom i škampima
20. april
Nakon sto se skloni sa vatre, pirinač se ostavlja da odstoji 5 minuta pre nego što se servira. Svaka porcija se garnira sa četvrtinom limuna. Prijatno!...
Pirinač u rerni sa povrćemPirinač u rerni sa povrćem
27. april
Luk, paprika i šaragrepa se operu, očiste i iseku na sitno. Stavljaju se u posudu za pečenje zajedno sa malo ulja i dinstaju se. Dodaju im se pečurke, isečene na krupno. Čim povrće omekša dodaje se oprani pirinač....