Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Garniri za ražnjićeIako su samo ukusna dopuna jelima sa mesom, garnir treba da se izabere prema vrsti, ukusu i aromi mesa, koje ćete koristiti....
02. jul
Ražnjići od svinjetineIspecite ražnjiće na zagrejanom roštilju, a rešetku prvo premažite komadom luka. Pecite ražnjiće oko 15 minuta sa svih strana. S vremena na vreme premažite ražnjiće marinadom....
05. jun
Marinirano meso za ražnjiće sa kiselim mlekom i začinimaNanaižite meso na drvene ražnjiće i pecite u tiganju sa keramičnim/ili rebrastim dnom, može i na roštilju/....
08. maj
Marinada za ražnjićeNasecite luk, meso i paprike u odgovarajuću posudu za pripremu ražnjića....
17. jul
Odgovarajući začini za svinjetinuNaravno, uvek možete da eksperimentišete sa različitim ukusima, kako biste videli koji vam se najviše dopada, ali ako želite da budete sigurni da su začini koje stavljate u potpunosti odgovarajući za svinjetinu, koristite...
03. januar
Koje meso je najbolje za ražnjiće?Kada je reč od svinjskim ražnjićima, najbolje je da za ražnjiće koristite meso od svinjskog vrata ili grudi, pileće ražnjiće je najbolje da pripremate od belog mesa, a za teleće ili jagnjeće ražnjiće je najbolje da koristite...
08. avgust
Ražnjić sa tofuomNanižite tofu na ražnjiće zajedno sa očišćenim pečurkama i paradajzom.
Namažite ražnjiće preostalom marinadom. Zapecite na roštilju 5-10 minuta....
18. okt.
Ražnjić sa kobasicamaPresavijte kore za pitu nekoliko puta i isecite krugove.
Nanižite na drveni ražnjić parče pivske kobasice, krugove kore, kobasicu i tako ređajte dok ne potrošite sastojke....
25. nov.
Ražnjić od boranijeBoranija se skuva u šerpi sa posoljenom vodom (možete da koristite i iz tegle, da uštedite vreme za kuvanje).
Ocedi se i ostavlja se da se ohladi. U posudi umutite jaje, dodaje se malo piva....
01. april
Testo za picu koje brzo nadolaziTesto koristite za pravljenje omiljenih pica sa nadevom po ukusu!
Prijatno!...
27. maj
Ražnjići u gril tiganjuKada se piletina marinira i kada pripremite ostale namirnice, sve stavite na štapiće za ražnjiće, tako što naizmenično stavljate meso i povrće....
16. jun
Arapski ražnjići i ćufteMokrim rukama oko drvenih ražnjića oblikujte meso kao elipsastu ćufticu.
Zagrejte roštilj i premažite ga uljem. Poređajte ražnjiće i stavite ih da se peku....
04. feb.
Testo za mekike koje ne zadržava masnoćuOvo je recept za testo za mekike koje ne bivaju masne jer ne zadržavaju masnoću pri prženju.
Zagrevamo blago sveže mleko, sipamo suvi kvasac, šećer i 1-2 kašike brašna, ostavljamo da se aktivira kvasac....
26. maj
1
Svinjski ražnjić sa pirinčemProbodu se porprečno ražnjićem, pri čemu se naizmenično ređaju listovi žalfije. Isprže se u zagrejanom ulju i izvade se....
28. okt.
Jagnjeći ražnjić sa sosomOcedite i nanižite na ražnjić.
Zapecite na zagrejanom roštilju, dekorišite ruzmarinom i servirajte sa sosom....
15. okt.
Italijanski ražnjić sa škampimaNanižite škampe na 4 metalna ražnjića i zapecite ih na zagrejanom grilu. Servirajte sa kriškama limuna....
18. okt.
Svinjski ražnjić sa povrćemNa svaki ražnjić naninžemo do 5-6 zalogaja mesa.
Roštilj se zagreva i namažu se masnoćom i meso i roštilj. Pečemo ravnomerno sa svih strana dok se ne dobije ukusna boja....
05. januar
Pileći ražnjić sa povrćemIsecite i povrće i počnite da ređate (meso, papriku, luk), dok sve ne nanižete na ražnjić.
Pecite na jakoj vatri na roštilju oko 20 minuta.
Garnirajte sa krompirom....
05. april
Ražnjić na kavkaski načinOperite dobro meso i nasecite ga na komade za pripremu ražnjića. Na svaki ražnjić stavite komad mesa, komad luka i komad paprike.
Pecite na roštilju dok meso ne bude gotovo....
20. feb.
Ražnjići za žurkuDa bismo napravili ove ražnjiće za žurku biće nam potrebno 10 ražnjića dugačkih otprilike 15 cm.
Operemo i osušimo čeri paradajz.
Ocedimo kuglice mocarele.
Listove bosiljka takođe operemo i osušimo....
15. feb.
Čorba od svinjetine za decuSklonite čorbu sa svinjetinom sa vatre i dodajte maslac.
Promešajte dobro, pospite peršunom i poslužite čorbu toplu.
Čorba od svinjetine za decu je dobra za decu stariju od 12 meseci....
25. nov.
Koje biljno mleko se za šta koristi?Zato je dobro da znamo koje biljno mleko se za šta koristi.
Ovseno mleko ima neutralan ukus i može da bude umućeno u lep late ili kapućino....
09. okt.
Ražnjić od sabljarke na roštiljuUzmite ražnjić i poređajte redom parče luka, nakon toga ribu i na kraju papriku, a ako ne volite luk, možete da ga zamenite paradajzom. Nastavite da ređate dok se ražnjići ne potroše....
07. jul