Facebook
Omiljeno
Pinterest
Mak štanglicaTesto premazati otopljenim margarinom i posuti mešavinom maka i šećera.
Testo sa leve i desne stane preklopiti. Ponovo namazati margarinom, posuti makom i šećerom....
Mak srcaPosuti mlevenim makom i smeđim šećerom.
Saviti gornju polovinu ka sredini, pa zatim i donju polovinu na gore (pogledati sliku)....
Mak keksići sa džemom od malinaDodati mak i jaje pa sjediniti. Dodati brašno i sve sjediniti u glatko testo. Zamrznuti na 1 sat.
Na pobrašnjenoj površini razvući testo debljine 3-4 mm i seći kalupom krugove....
Makovo SemeTokom 19. veka u Evropi je veoma bila rasprostranjena prodaja semena maka kao narkotika.
Štete od semena maka
Skoro sve vrste maka su otrovne i ne treba da se koriste proizvoljno za lečenje....
Domaća štrudla sa makomU malko mleko sipati mak i dodati šećer obavezno jer mak nije sladak.
Za to vreme u posudu ubaciti brašno, ulje, mleko, jaja, i zamesiti ostaviti da naraste. Mesiti da postane glatko....
Sladak pirinač sa makomPoželjno je da mak bude prethodno obrađen. Potrebno je da se blago peče na suvom tiganju i zatim da se isitni u avanu. Tada stavite maslac. Makar da se samelje i da se kuva....
Šta da pripremite od lisnatog testaPospite mak po sredini keksića i stavite da se peku.
Uz lisnato testo možete pripremiti i:
- lisnati slatkiši;
- kiflice od lisnatog testa;
- lisnate pogačice....
Torta od makaStavite vodu da provri i prelijte mak, a u drugoj posudi suvo grožđe. Ostavite tako 15 minuta.
Orahe krupno isecite. Sipajte mak u cediljku i ostavite da se ocedi....
Desert sa makomDodati mak i kakao.
Servirati sa sirupom. U mom slučaju ja sam servirala sa sirupom od nara i lešnika....
Obični kolač sa makomUmutiti jaja i šećer u penastu kremu i uz stalno mućenje postepeno dodavati mleko sa rastvorenom sodom, ulje, prosejano brašno, vanilu i na kraju mak.
Smesu za kolač sipajte u nauljeni pleh....
Kolač od maka i džemaIstopiti čokoladu pa preliti hladan kolač od maka i džema.
Servirati ukusan kolač....
Humus sa makomHumus sa makom je najbolje koristiti sa domaćim integralnim hlebom....
Integralni hlebMeđu namirnicama sa deklaracijom "integralni" možete videti - pšenični integralni, raženi integralni i integralni hleb za raznim zrnima, sa dodacima raznih semenki (lan, mak, susam, ovas i druge), sa vitaminima i...
Integralni hlepčićMožemo koristit seme bundeve, šta god vam se dopada - mak, čia, laneno seme, seme suncokreta ili seme bundeve.
Dobro zamesite da bi semenke bile svuda u hlebu....
Najukusnija jela sa trpeze slovenskih narodaPrekomurska gibanica - ovo slovensko jelo može da se definiše kao poslastičarski proizvod koji sadrži sir rikotu, orahe, mak, suvo grožđe, jabuke. Njome bi vas počastili ako odete na odmor u Sloveniju....
Jednostavna pita s makomNadev:
U dublju posudu izlupati jaja, dodati jogurt, 100 g šećera, ulje, mak i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati.
Podmazati pleh pa ređati jednu po jednu koru i svaku filovati nadevom....
Pita od lisnatog testa sa slatkom i makomU njega dodajte oprani mak i kuvajte dok tečnost ne ispari.
Izvadite testo i isecite ga na 4 trake. Svaku namažite semenom maka i uvijte u rolat.
Uvijte u oblik puža i stavite u namazan pleh....
Kolač Zalazak SuncaU jedan dodajte mak, u drugi - kakao, a treći ostaje žut.
U podmazan kalup za kolač (izduženi) sipajte po sredini na dnu kakao smesu....
Kako se pravi testo za keks?Kako bi se sprečilo da mak ili neka druga vrsta posipanja spadne s površine testa, testo se premazuje jajetom i pomoću male oklagije semenke se lagano utiskaju u testo....
Slatke kiflice sa makomPremazati filom od maka i kratko iseći na 16 delova i umotati ih.
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno uz slatke kiflice sa makom!...
Nepoznate koristi semena maka
Kolač od maka sa seckanim bademima
Salata od grilovane piletine sa jabukom i orasima
