isparava, ne vri, da bismo sačuvali njene kvalitetne sastojke.
Gustinu sirupa proveravamo na tacni, izvađenoj iz frižidera. Čim se kapljica ne razliva ili se kašikom stvori put, borov med je gotov.
Stavljamo kašiku...
Ova neverovatna lekovita biljka u drevnosti je nazivana "balzam sunčevih zraka", a u savremenom dobu - prirodni biostimulator. Travari preporučuju njenu upotrebu kod bolesti kao što su ateroskleroza, upalni procesi u...
Vrhovi bora se beru mladi (čim počnu da rastu i ima više smole po njima).
Stavite vodu da provri i stavite vrhove bora da vru oko 15 minuta. Sklonite posudu sa ringle i ostavite ih da se natope oko 20 minuta...
Cvetovi se operu i potope u vodu /možete pripremiti pola doze - 130 komada u 2 litra vode/. 20 minuta se kuvaju na jakoj vatri, posle se posuda skida. Tako odstoje jedan dan na hladnom mestu.
Sledećeg dana se kuva na...
Beru se borove iglice dužine 2-3 cm i kuvaju se. Kad voda provri, baca se, sipa se dva litra čiste vode i kuvanje se nastavlja, dok tečnosti ne ostane pola. Onda se procedi, sipa se šećer i nastavlja se sa kuvanjem, dok...
istu količinu šećera.
Kad pripremate med od bagrema sa belim kristal šećerom, njegova boja je svetlija. Braon šećer daje tamnu ćilibarnu boju ovom lekovitom čudu.
Važno pravilo je da tečnost ispari, ali ne treba...
Skuvajte vrhove borovih grančica.
Nakon što provru bacite vodu, sipajte dva litra čiste vode i nastavite kuvanje, dok od tečnosti ne ostane polovina.
Procedite, sipajte šećer i nastavite da kuvate dok se ne zgusne...
Limun iseći na kriške i politi 1l tople vode. Dodati dobro oprane i isceđene cvetove maslačka.
Ostaviti da odstoji 6-7 sati, nakon toga procediti i staviti da vri zajedno sa 1 kg šećera.
Kuvati do željene gustine...
čoveka.
Med sadrži flavonoide i antioksidanse, koji pomažu za smanjenje rizika nekih vidova raka i kardio-vaskularnih oboljenja. Smatra se da ima preventivna svojstva protiv kancerogenih materija, kao i...
treba da odstoji 12 sati, a nakon toga procedite vodu kroz gazu, a cvetove iscedite rukom.
Šećer treba da bude u odnosu 1:1. Dodajte tečnost u šećer i kuvajte dok se ne zgusne. Mešajte drvenom kašikom.
Sipajte med u...
Prirodni pčelinji med je nezamenjiva hrana u ljudskoj ishrani od davnina. On ima neograničen rok trajanja - jednostavno se ne kvari, ali ima tu sklonost da vremenom kristališe i postane učećeren. Posebno se lako...
Borov med (Med od borovih iglica)
Med od divljeg cveća
Domaći borov med
Med od magarećeg trnja
Med od borovih iglica
Med od belog bagrema
Jednostavan med od bora
Med od borovih šišarki
Med od maslačka
Đumbir i med protiv raka
Med od maslačka i limuna
Kako da istopimo ušećereni med?
