Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Kako se blanšira krompirKako se blanšira krompir
11. maj
Svo povrće osim paradajza, paprika i patlidžana se blanšira pre zamrzavanja....
Kako da blanširamo pirinač?Kako da blanširamo pirinač?
23. januar
Pirinač se zatim polira, tj. spoljni sloj se uklanja. Na ovaj način, blanširani beli pirinač u velikoj meri zadržava svoje kvalitete za zdravlje i približava se smeđem pirinču....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se kuva lep pirinačKako se kuva lep pirinač
10. feb.
Iako većina od nas već zna kako da se izbori sa raznim vrstama pirinča (beli pirinač, pirinač za suši, blanširani pirinač, crni pirinač itd.), mnogi ljudi koji su "došljaci" u kuhinji nailaze na poteškoće upravo sa njim...
Kako da nam se ne lepi pirinačKako da nam se ne lepi pirinač
18. feb.
Druga varijanta je uvek da koristite blanširan pirinač, ali on ima malo drugačiji ukus....
Kako se kuva blanširani pirinač?Kako se kuva blanširani pirinač?
15. januar
Ako je blanširani pirinač gotov, on treba da bude mekan. Čak i da je prekuvan, zrnca ostaju cela. Blanširani pirinač je savršen za pripremanje glavnih jela sa pirinčem i garnirunzima....
Pirinač u čašiPirinač u čaši
01. mart
Zapržimo u maslacu iseckan luk, šargarepu, suvo grožđe i pirinač. Sipamo bujon u začinjavamo solju i biberom. Čim se pirinač skuva, dodajemo narendan sir i šunku, isečenu na kocke....
Kako da blanširate krompirKako da blanširate krompir
19. sep.
Ako ih blanširate za guljenje, onda ih stavite u šerpu sa kipućom vodom. Ako ih blanširate za zamrzavanje, sačekajte dok voda ne proključa, pre nego što ih ogulite i isečete....
Kako da blanširamo spanać?Kako da blanširamo spanać?
06. mart
Dobro bi bilo da se spomene da ukoliko želite ovo zdravo povrće odmah da jedete, nemate šta da ga blanširate....
Kako kuvati integralni pirinač?Kako kuvati integralni pirinač?
02. januar
Kako kuvati integralni pirinač?...
Mediteranski pirinač u tiganjuMediteranski pirinač u tiganju
25. jun
Sipajte vodu - 1 deo pirinča - 2.5 dela vode (pogledajte uputstvo na pakovanju i radite kako piše da biste bili sigurni, svaka marka ima različitu količinu vode). 4....
Žuti pirinač u rerniŽuti pirinač u rerni
22. jul
Luk, beli luk i šargrarepa se oljušte, iseku na sitno i stavljaju u tiganj sa zagrejanom masnoćom da se zaprže. Dodaje se kurkuma, meša se, nakon čega se dodaje opran pirinač....
Dinstani pirinač s paradajzomDinstani pirinač s paradajzom
21. jul
Ponovo poklopite poklopcem i ostavite pirinač da se dinsta oko 20-25 minuta dok ne bude gotov....
Postan pirinač u rerniPostan pirinač u rerni
21. sep.
Dodajte prethodno oprani pirinač i promešajte. Upržite i pirinač. Prebacite smesu u tepsiju i začinite začinima. Dodajte 4-5 šolja vode i stavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni dok pirinač ne upije vodu....
Pirinač 3 u 1Pirinač 3 u 1
22. april
Stavljaju se svi začini osim aleve paprike i sve se prži na umerenoj laganoj vatri (ako se pirinač mnogo lepi, stavlja se sasvim malo bujona) bar 6-7 minuta. Stavlja se aleva paprika i dobro se promeša....
Pirinač a la KubanaPirinač a la Kubana
06. april
Dodajte pirinač i posolite. Zapržite tri minuta. Stavite vodu 450 ml i kuvajte oko 17 minuta. Isključite i zatvorite poklopcem. Ostavite pet minuta da se izdisnta....
Jednostavan pirinač u multikukeruJednostavan pirinač u multikukeru
26. januar
Kada radimo sa multikukerom nezavisno do vrste pirinča koju koristimo, obavezan uslov je da pirinač mnogo dobro operemo. Ako to ne uradimo pirinač može blago da nam zagori po dnu posude....
Pirinač u masala pastiPirinač u masala pasti
03. sep.
Skuvati pirinač u posoljenoj vodi. Na maslinovo ulje staviti iseckan crni luk, iseckanu crvenu papriku i iseckan celer. Ostaviti da se dinsta par minuta....
Pirinač sa paradajzomPirinač sa paradajzom
29. maj
Pirinač oprati i iscediti. Upržiti naseckane praziluk/luk i beli luk. Dodati pirinač, promešati dok se uprži i sipati u šerpu sitno naseckan paradajz. Doliti 3 šolje vruće vode i kuvati pirinač dok ne upije tečnost....
Pirinač sa spanaćemPirinač sa spanaćem
16. jun
Spanać stavite u posudu sa malo masnoće, da se dinsta dok ne padne. Posebno izdinstajte luk u 3-4 supene kašike masti. Kad se izdinsta, dodajte pirinač i mešajte 1 minuta....
Pirinač sa jajimaPirinač sa jajima
26. dec.
Skuvati pirinač po upustvu na kesi. Na tiganj sa zagrejanim uljem razbiti 5 jaja i sacekati da budu polupržena pa ubaciti pirinač i dobro izmešati....
Pirinač sa teletinomPirinač sa teletinom
06. april
Dodajte pirinal, Zapržite 5 minuta. Sipajte šest šolja bujona ili vode. Dodajte meso i začine. Prebacite pirinač sa mesom u posudu za pečenje....
Pirinač sa povrćemPirinač sa povrćem
27. dec.
U nju se dodaje pirinač, namrvljeni bujon i začini. Dodaju se tri šolje vode i dobro se promeša....
Kako da skuvamo savršen pirinačKako da skuvamo savršen pirinač
30. april
Isperite i natopite Isperite pirinač nekoliko puta u hladnoj vodi. Dva su razloga za ispiranje pirinča. Neke od fabrika koje proizvode pirinač stavljaju talk kao pomoćno sredstvo pri mlevenju....