Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se čisti artičoka?Kako se čisti artičoka?
29. nov.
Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući....
Kako se čisti brancin?Kako se čisti brancin?
10. mart
Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin. Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate....
Kako se čisti ribaKako se čisti riba
13. feb.
Riba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz....
Kako se čiste škembićiKako se čiste škembići
19. maj
Svako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad. I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima....
Kako se čiste škampi?Kako se čiste škampi?
20. sep.
1
Na sledeći način se čiste kako sirovi, tako i skuvani škampi za salate i jela....
Kako se kuva lep pirinačKako se kuva lep pirinač
10. feb.
Iako većina od nas već zna kako da se izbori sa raznim vrstama pirinča (beli pirinač, pirinač za suši, blanširani pirinač, crni pirinač itd.), mnogi ljudi koji su "došljaci" u kuhinji nailaze na poteškoće upravo sa njim...
Kako se čisti i deli zecKako se čisti i deli zec
28. april
Ali pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec....
Kako se čisti i sprema iverakKako se čisti i sprema iverak
31. januar
Uvek možete servirati ribu i sa toplim garnirom od pirinča sa začinima i povrćem. Ukrasite sa limunom, zelenim začinima i uživajte u ukusnom jelu....
Kako da nam se ne lepi pirinačKako da nam se ne lepi pirinač
18. feb.
Vode, kao što znate, treba da bude tri puta više nego pirinča - na 1 šolju pirinča se stavlja 3 šolje vode. 3. Nakon što se pirinač malo izdinstao, počnite da dodajete vodu, ali ne sve odjednom....
Pirinač u čašiPirinač u čaši
01. mart
Zapržimo u maslacu iseckan luk, šargarepu, suvo grožđe i pirinač. Sipamo bujon u začinjavamo solju i biberom. Čim se pirinač skuva, dodajemo narendan sir i šunku, isečenu na kocke....
Kako kuvati integralni pirinač?Kako kuvati integralni pirinač?
02. januar
Kako kuvati integralni pirinač?...
Kako da blanširamo pirinač?Kako da blanširamo pirinač?
23. januar
Od blanširanog pirinča možete napraviti ukusnu svinjetinu sa pirinčem, pirinač sa povrćem, tikvice sa pirinčem, pa čak i kuglice od pirinča....
Pirinač 3 u 1Pirinač 3 u 1
22. april
Stavljaju se svi začini osim aleve paprike i sve se prži na umerenoj laganoj vatri (ako se pirinač mnogo lepi, stavlja se sasvim malo bujona) bar 6-7 minuta. Stavlja se aleva paprika i dobro se promeša....
Žuti pirinač u rerniŽuti pirinač u rerni
22. jul
Luk, beli luk i šargrarepa se oljušte, iseku na sitno i stavljaju u tiganj sa zagrejanom masnoćom da se zaprže. Dodaje se kurkuma, meša se, nakon čega se dodaje opran pirinač....
Dinstani pirinač s paradajzomDinstani pirinač s paradajzom
21. jul
Ponovo poklopite poklopcem i ostavite pirinač da se dinsta oko 20-25 minuta dok ne bude gotov....
Pirinač a la KubanaPirinač a la Kubana
06. april
Dodajte pirinač i posolite. Zapržite tri minuta. Stavite vodu 450 ml i kuvajte oko 17 minuta. Isključite i zatvorite poklopcem. Ostavite pet minuta da se izdisnta....
Mediteranski pirinač u tiganjuMediteranski pirinač u tiganju
25. jun
Sipajte vodu - 1 deo pirinča - 2.5 dela vode (pogledajte uputstvo na pakovanju i radite kako piše da biste bili sigurni, svaka marka ima različitu količinu vode). 4....
Pirinač u masala pastiPirinač u masala pasti
03. sep.
Skuvati pirinač u posoljenoj vodi. Na maslinovo ulje staviti iseckan crni luk, iseckanu crvenu papriku i iseckan celer. Ostaviti da se dinsta par minuta....
Postan pirinač u rerniPostan pirinač u rerni
21. sep.
Dodajte prethodno oprani pirinač i promešajte. Upržite i pirinač. Prebacite smesu u tepsiju i začinite začinima. Dodajte 4-5 šolja vode i stavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni dok pirinač ne upije vodu....
Jednostavan pirinač u multikukeruJednostavan pirinač u multikukeru
26. januar
Kada radimo sa multikukerom nezavisno do vrste pirinča koju koristimo, obavezan uslov je da pirinač mnogo dobro operemo. Ako to ne uradimo pirinač može blago da nam zagori po dnu posude....
Pirinač sa spanaćemPirinač sa spanaćem
16. jun
Spanać stavite u posudu sa malo masnoće, da se dinsta dok ne padne. Posebno izdinstajte luk u 3-4 supene kašike masti. Kad se izdinsta, dodajte pirinač i mešajte 1 minuta....
Pirinač sa paradajzomPirinač sa paradajzom
29. maj
Pirinač oprati i iscediti. Upržiti naseckane praziluk/luk i beli luk. Dodati pirinač, promešati dok se uprži i sipati u šerpu sitno naseckan paradajz. Doliti 3 šolje vruće vode i kuvati pirinač dok ne upije tečnost....
Pirinač sa teletinomPirinač sa teletinom
06. april
Dodajte pirinal, Zapržite 5 minuta. Sipajte šest šolja bujona ili vode. Dodajte meso i začine. Prebacite pirinač sa mesom u posudu za pečenje....