Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...Kako se čisti brancin?Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin.
Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate.... Kako se čisti ribaRiba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz.... Kako se čisti artičoka?Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući.... Kako se čiste škembićiSvako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad.
I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima.... Škembe u maslacuSkuvamo škembe i isečemo ga na kocke.
Zapržimo maslac i dodajem kašičicu aleve paprike.
Dodajemo ga u isečeno škembe i promešamo dobro.
Prijatno!... Kako se čisti i deli zecAli pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec.... Kako se čisti i sprema iverakIverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe... Jagnjeće škembe u maslacuOčistite dobro jagnjeće škmebe i stavite ga da se skuva dok ne bude potpuno gotovo.
Da bi bilo brže koristite ekspres lonac.
Nakon toga izvadite, ohladite i isecite na lente.... Škembe na ciriški načinSkuvajte očišćeno škembe u posoljenoj vodi i isecite ga na ivice.
Ispržite sitno isečen luk u masti, pospite brašnom i ispržite.
Prelijte bujonom i kuvajte.... Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije... Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo.... Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite... Škembe za dušu sa zaprškom od svežeg mleka i jajaTeleće škembe očistimo pažljivo, prelivamo hladnom vodom, dodajemo dve glavice luka, isečene na pola, limun i nekoliko zrna bibera. Sastojke kuvamo dok škembe ne omekša.
Škembe sitno isečemo, a bujon procedimo.... Kako se suši riba?I kad smo već kod teme o ribama, podsetimo se da se sveža riba brzo pokvari. Zbog toga se morao pronaći neki način da se ona sačuva. Jedan takav postupak je sušenje – metoda čuvanja hrane, koja funkcioniše tako što uklanja... 
Kako se prave perlice šećera?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Teleće škembe ala parmidžana
Kako se čisti brancin?
Kako se čisti riba
Kako se čisti artičoka?
Kako se čiste škampi?
Kako se čiste škembići
Škembe u maslacu
Kako se čisti i deli zec
Kako se čisti i sprema iverak
Jagnjeće škembe u maslacu
Kako se pravi škembe čorba - vodič za početnike
Škembe na ciriški način
Teleća glava, jezik i škembe u đuvečari
Jezik i škembe sa pečurkama u đuvečari
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
Koliko često se čisti i odmrzava frižider?
Kako da zamrznete leblebije?
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?
Škembe za dušu sa zaprškom od svežeg mleka i jaja
Kako se suši riba?
