Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Veoma često i pre svega u evropskim slatkišima primećuje se da se za posipanje određenog slatkiša, na primer milibrota, koriste šećerne perlice. Njihova priprema je jednostavna....Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaražnjiće, a ne roštilj, jer će se riba vremenom skuvati i može pasti preko ivice;
- pre pečenja nauljite kožu da dobije zlatnu koru, za ovo koristite biljno ulje ili marinadu, ako je na bazi maslinovog ulja, pospite... Šta je surimi i za šta se koristi?U savremenom kulinarstvu se surimi koristi za imitaciju raznih vrsta morskih plodova. Da bi sličnost sa morskim plodovima bila veća, koriste se razne boje, aromatizatori i začini.... Šta je Ramen i kako se pravi?Iako postoje hiljade varijacija supe, Ramen se uvek sastoji od četiri elementa: bujona, slanog sosa, čvrstih ramen nudli i ukusnih dodataka kao što su komadi mesa, kuvana jaja, morski plodovi itd.... Šta je daifuku i kako se priprema?Daifuku ili daifuku moči je vrsta japanskog deserta koji se tradicionalno jede kao užina uz zeleni čaj.
To je vrsta malog, okruglog i mekog kolačića napravljenog od pirinčane paste. Najčešće se puni pastom od crvenog... Šta je račel i kako se pravi?Račel je jednostavno slatko od bundeve. Tipično je lokalnog porekla iz južne Bugarske. Takođe je poznat pod lokalnim nazivom petmez ili madžun. Račel su spremale bake, ali danas je ovo ukusno slatko iskušenje pomalo zaboravljeno... Šta sadrži laneno seme i kako se koristi?Potiče iz drevne kulture - lan, a prvobitno koristio za izradu odeće, a zatim su otkrivene njegove lekovite prednosti.
Danas se laneno seme široko koristi u ishrani – od ovsene kaše do keksa.... Kako se pravi laneno jaje i za šta se koristiKada mogu da se koriste lanena jaja?
Možete da koristite ovu vrstu veganski jaja kada pečete keksiće, mafine, pogače, palačinke i dr. Lanena jaja mogu da se koriste u mnogo različitih recepata.... Ulje origana - šta je to i zašto je korisnoMora se razlikovati od ulja koje se koristi u kulinarske svrhe u Italiji. Iako se naziva ulje origana, ulje koje se koristi u kuvanju potiče od majorana ili meksičkog origana.... Šta je to poširanje?Na primer, u tradicionalnoj bugarskoj kuhinji najpoznatiji recept gde se koristi poširanje jeste Jaja na panagjurski način. Poširanje se preporučuje kod spremanja lososa, pastrmke, špargle, prokelja.... Šta je to branč?Vreme od 17:00 do 19:00 se koristi za san i porodične igre. Odmah nakon toga dolazi nova porcija hrane sa večerom.... Šta je resveratol i za šta je koristan?Resveratol je prirodno jedinjenje koje se nalazi u ljuskama grožđa, ali pošto se iz ljuspi ovog voća može izvuči bas mala količina, izvlači se sintetički - hemijski i biotehnološki.
Može se koristiti i kao dodatak... 
Kako se prave perlice šećera?
Šta je šarlan i kako se koristi?
Leberkez - šta je to i kako se pravi?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Mizu Jokan - šta je to i kako se priprema?
Šta je surimi i za šta se koristi?
Šta je anardana i za šta se koristi?
Kako se konzumira laneno seme i za šta je korisno
Laneno ulje - kako se konzumira i za šta je korisno
Šta je Ramen i kako se pravi?
Šta je daifuku i kako se priprema?
Šta je račel i kako se pravi?
Kafa sa maslacem - kako se pravi i za šta je korisna
Šta je glazura (frosting) i kako se pravi?
Balzamiko redukcija - šta je i kako se priprema
Šta sadrži laneno seme i kako se koristi?
Kako se pravi laneno jaje i za šta se koristi
Ulje origana - šta je to i zašto je korisno
Šta je to poširanje?
Šta je to branč?
Šta je kafa sa maslacem i kako se priprema?
Šta je resveratol i za šta je koristan?
Zavisnost od čokolade - šta je to i kako da je prebrodimo?
Akvafaba - šta je to i kako da ga koristimo?
Šta je godži bobica i za šta je korisna
