Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sladak majonezU visoku posudu - teglu ili drugu odgovarajuću stavljamo jaje, ulje i sok od limuna.
Počinjemo da pasiramo, držimo štapni mikser prilepljen uz dno posude dok smesa ne počne da postaje gusta i da raste.
Nakon nekoliko...
03. mart
Sladak omletIzgnječimo bananu dok se ne dobije pire.
Dodajemo sve ostale sastojke sa kašikom ulja.
Možemo da umutimo kratko u blenderu da bi bila finija i vazdušastija struktura.
Sa preostalim uljem namažemo tiganj i zagrevamo...
18. nov.
Sladak keškekBulgur/mrvljena pšenica se očisti, opere se u nekoliko voda i natopi se nekoliko sati u vodi ili tokom jedne noći.
Stavlja se šerpa sa dovoljno posoljenom vodom da provri i dodaje se bulgur.
Meša se neprestano dok se...
02. nov.
Sladak mlečni sosProrpžite brašno u rastopljenom maslacu.
Sipajte toplo mleko, dodaje malo tople vode i kuvajte na tihoj vatri.
Dodajte šećer, vanilu i so.
Proešajte dobro i ostavite da se ohladi....
24. okt.
Sladak kukuruzni hlebBrašno se proseje sa solju i sodom. Dodaje se mleko, umućeno sa šećerom i uljem.
Smesa se dobro promeša. Dobijeno testo se sipa u kalup namazan maslacem i posut brašnom.
Peče se 45 minuta u umerenoj rerni, dok se ne...
03. sep.
Sladak punjeni đevrekZa testo: U mlakom mleku rastvoriti kvasac, dodati 1 kašiku šećera i izmešati. U dublju posudu usuti brašno, dodati rastvoren kvasac, mlaku vodu, 1 kašiku šećera, umešati jogurt, ulje, prašak za pecivo, posoliti i zamesiti...
31. avgust
Nemački sladak hlebMleko se zagreva na ringli sa šećerom i solju. Dodaju se dve trećine maslaca i čim smesa provri, sklanja se sa vatre i ostavlja se da se ohladi.
Dodaje se kvasac i u porcijama se dodaje brašno. Dodaje se voda i zamesi...
29. okt.
Sladak praznični rolatIzbrazdajte viljuškom u ukrasite po vašem ukusu sladak praznični rolat.
Nek vam je slatko!...
06. mart
Sladak hleb od anisaŽumanca se umute sa šećerom i sokom od limuna. Dodaje se anis, narendana kora limuna i brašno.
Na kraju se stavljaju i belanca umućena u sneg. Testo se sipa u izduženi kalup, namazan maslacem.
Peče se oko sat u umerenoj...
19. nov.
Sladak hleb sa šafranomŽumanca se umute na vodenoj pari sa šećerom, dok ne pobele i ne zgusnu se.
Maslac se rastvara u malo tople vode i dodaje se u žumanca zajedno sa mlekom, brašnom, vanilom, solju i šafranom. Na kraju se dodaje i istopljeni...
20. nov.
Sladak terin sa maskarponeomUmutite dr. Oetker krema sa 200 ml kuvanog, hladnoh mleka dok ne bude gotovo. Dodajte kiselu pavlaku, krem sir, rastvoreni želatin na pari, kokosovo brašno, šećer u prahu i braon šećer. Mutite mikserom dok se ne dobije homogena...
14. okt.
1
Sladak šejk sa malinamaStavite voće, šećer i belanca u posudu. Mutite mikserom ili koristite pasator, dok se od smese ne dobije pena.
Posle sipajte smesu u čašu i servirajte sa kockicama leda....
20. maj
Prženi sladak krompir (batat)Operite i oljuštite batat. Isecite kao običan krompir za prženje i posolite.
Zagrejte tiganj sa masnoćom - uljem.
Ispržite krompir dok ne dobije prijatnu zlatastu preplanulost.
Izvadite rešetkastom kašikom u tanjir...
09. jun
Sladak pirinač sa makomMak stavite u posoljenu vodu da se kuva 10 minuta, zatim dodajte očišćeni i opran pirinač.
Kuvajte do kraja, jer i da se malo raskuva, bude ukusniji.
Mi smo stavil šećer 5 minuta pre nego što smo sklonili sa vatre...
10. maj
Sladak pire od kestenaAko sladak pire postane previše gust, možete ga razblažiti sa još malo mleka.
Slatki pire od kestena je odličan prilog mesu ili drugom glavnom jelu....
30. jun
Sladak džem sa crvenim lukomLuk se seče na kocke.
Pola ljute paprike se seče na tanke krugove.
Maslinovo ulje se zagreva blago, dodaju se biber, isečena ljuta paprika, korijander, ruzmarin i majčina dušica. Dodaje se luk i prži se uz neprestano...
11. okt.
Ukusan sladak pire za bebeSipamo kiselo mleko, keks, dvopek i deo jagoda iz kompota u blender.
Za glatkiju smesu možemo nakon toga da koristimo i ručni mikser.
Ostale neiskorišćene jagode sečemo na sitne parčiće i dodajemo ih u smesu koja je...
13. feb.
Sladak hleb u mini pekariUključite mini pekaru na program za sladak hleb i ostavite da napravi ovaj aromatičan sladak hleb.
Po želji možete da dodate i semeke....
27. maj
Jednostavan i brz sladak rolatRaspoređujem dorbro i počinjem da uvijam pažljivo da se ne izlomi sladak rolat.
Po želji se posipa šećerom u prahu.
Jednostavan i brz sladak rolat za sve kod kuće!...
11. jul
Sladak hleb sa svežim mlekomPomešajte brašno sa šećerom, solju i svežim mlekom. Zamesite testo i ostavite ga da malo odstoji. Nakon toga dodajte suvo grožđe i prašak za pecivo.
Sve se pomeša mnogo dobro, ostavlja se da odstoji malo i oblikuje se...
20. sep.
1
Sladak kupus sa pečenom jagnjetinomSladak kupus sa pečenom jagnjetinom služiti topao uz proju....
25. jul
Savršeno testo za sladak uskršnji kolačAktviramo kvasac sa polovinom svežeg mleka, prethodno ugrejanog sa 1 supenom kašikom šećera i 1 supenom kašikom brašna.
Dobro umutimo jaja sa šećerom, dodaemo i sve esencije.
Prosevamo brašno i mesimo testo koje je...
26. sep.
Sladak sos sa vanilom za deserteŽumance umutite sa šećerom i nakon toga dodajte brašno.
Smesu razredite toplim mlekom i promešajte.
Posudu stavite na vatru i kuvajte, dok ne proključa uz stalno mešanje.
Kada se sos zgusne, skinite ga sa vatre i...
29. april