Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Domaća Pita od Kupusa i Pirinča
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Jaja, šećer i vanilin šećer razmutiti ručnom žicom za mućenje.
Uliti jogurt, ulje i izmešati.
Zatim dodati mlevenu plazmu i prašak za pecivo...

U posudi umutite jaja sa solju. Pomešajte kiselo mleko sa sirćetom i u njima ugasite sodu. Dodajte mlečnu smesu u jaja zajedno sa uljem i namrvljenim...

Kvasac treba da ostavite da se aktivira sa delom mleka, šećerom i malo brašna. Umutite jaja sa preostlaim mlekom i aktiviranim kvascem. Postepeno...

U posudu prosejte 500 g brašna i pomešajte sa solju, napravite udubljenje u njemu i dodajte umućeno jaje, ulje, sirće, toplu vodu sa rastvonenim kvascem...

Prvo skuvajte sirup od navedenih sastojaka. Koristite samo koru od limuna i malo soka. Kuvajte oko 10-12 minuta i ostavite da se ohladi.
Umutite...

Orasi se samelju. Jaja i sir se pomešaju, dodaju se i orasi. Maslac se istopi.
Uzimaju se po dva lista kora, svaka se maže maslacem i pripremljenom...

Jednostavna i neverovatno ukusna zelena upletena pita!
Ostavlja utisak svojim izgledom!...

Za testo: U dublju posudu usuti polovinu brašna, dodati kvasac, so, izmešati. Potom dodati mlako mleko i mlaku vodu, omekšali margarin, jaja i kajmak...
Rejting
4.5
Ukupno glasalo: 2
51
41
30
20
10
Oceni: