Domaća okupana pitaUključite ringlu na slabu jačinu i ispecite pitu sa obe strane.
Okupanu pitu okrećite uz pomoć velikog tanjira....
Pita sa mesomFilovanu pitu iseći na kocke pa preliti mešavinom od 2 jajeta, pavlake, mleka, kisele vode i praška za pecivo....
Pita sa svinjskim mesomPremažite jajetom i pecite pitu u umereno zagrejanoj rerni dok ne bude gotova....
Pita s mlevenim mesomIsecite pitu na trouglove ili kvadrate. Pospite s malo masla i pecite na 200 stepeni 30-45 minuta....
Domaća lukanka sa telećim mesomMeso i slanina se samelju na mašini za meso na kupnoj rešetki. Raspodele se ravnomerno začini preko mlevenog mesa i dobro se zamesi....
Domaća pita sa razvijenim koramaStavila sam brašno, jedno jaje, nekoliko kapi sirćeta i malo vode da bih zamesila testo.
Ostavila sam da odstoji pola sata, dobro namazano uljem...
Domaće suvo mesoOčistite meso od žilica. Možete iseći na dva dela po dužini. Viljuštkom izbušite na nekoliko mesta. Pomešajte šećer sa solju....
Vučija pita sa mlevenim mesomPržimo oko 10 minuta sitno iseckan crni luk i dodajemo izgnječeno mleveno meso.
Promešamo dok ne izmrvimo mleveno meso....
