bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Pohovana pastrmka

Pohovana pastrmka

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
2841674
Pohovana pastrmka
26/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Pastrmku napravite pohovanu - o garnirungu ćemo misliti posle"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistite pažljivo filete od kostiju i kože, začinite ih solju i biberom i poprskajte ih sokom od limuna. Ostavite filete da se mariniraju oko 20 minuta u frižideru.

Umutite jaja sa mlekom. Uvaljajte riblje filete redom u brašno, umućena jaja i prezle, nakon toga ispržite u jako zagrejanoj masnoći dok ne bude gotovo.

Izvadite u topli tanjir, prelijte zagrejanim maslacem i servirajte garnirane svežim peršunom, i kriškama limuna (pravazišla sam sebe drugim zarezom).

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: