Način pripreme
U šerpi se izdinstaju luk i šarherepa, dodaje se krompir i bujon, kuva se dok krompir ne bude gotov.
Nakon što je gotov, pasira se, pri čemu se dodaje i maslac, a ako je gusto, može da se razredi sa svežim mlekom.
Za krutone se iseče nekoliko kriški hleba na kockice veličine po želji. U tiganju se zagreva maslac, po želji, ali pazeći da je oko 50 g.
Dodaju se isečene kriške i začinjava se solju i začinima (ja stavljam samo čubar). U tiganju stoje dok ne postanu hrskave.
Sipa se krem čorba i stavljaju se krutoni.
A pile od kuvanja bujona iskoristite u drugom receptu.
