Način pripreme
Brokoli podelite na ružice i skuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša.
U posudu stavite otopljeni maslac i poređajte skuvani krompir, isečen na kolutove, a preko njega brokoli.
Pečurke stavite preko brokolija i narendajte sir. Posipajte biber,
Napravite preliv od kiselog mleka sa jajima i prelijte jelo.
Stavite u rernu i pecite oko 20-25 minuta.
Izvadite i narendajte dimljeni kačkavalj, pa ponvo vratite u rernu i pecite dok se kačkavalj ne otopi i dobije zlatnu boju.
