Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od povrća»Krem čorba sa bundevom i karfiolom

Krem čorba sa bundevom i karfiolom

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovator
20633836
Krem čorba sa bundevom i karfiolom4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Nežno zadovoljstvo za čula"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 100 g
  • karfiol - 150 g
  • krompir - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • maslac - 30 g
  • zelena paprika - 1 komad
  • so - 1/2 kašičice
  • celer - 20 g, glavica
  • paškanat - 20 g
  • kisela pavlaka - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Povrće očistite i operite i krupno ih isecite. Kuvajte ga dok ne bude u potpunosti meko.

Ocedite bujon i ispasirajte povrće, da dobijete glatko pire.

Vratite bujon u šerpu sa pireom i dodajte so i maslac.

Kuvajte još 4-5 minuta i dodajte pavlaku. Promešajte i isključite ringlu.

Poslužite čorbu toplu sa kašikom kisele pavlake.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: