Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Povrća»Vegan krem čorba sa karfiolom i prazilukom

Vegan krem čorba sa karfiolom i prazilukom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k899
Vegan krem čorba sa karfiolom i prazilukom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 4
05/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Sveža, jednostavna i veoma ukusna čorba od povrća"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1 glavica
  • pavlaka - 150 g od soje
  • praziluk - 60 g
  • luk - 50 g
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje - 50 g + za prskanje
  • bujon od povrća - 700 ml
  • beli biber - 1/2 kašičice
  • peršun - stabljike za dekoraciju i svežinu
* merne jedinice

Način pripreme

U maloj šerpici dinstajte luk i praziluk nekoliko minuta na maslinovom ulju.

Nakon toga dodajte karfiol iskidan na cvetiće i začine.

Sipajte bujon i kuvajte oko 20 minuta.

Sipajte pavlaku od soje i ispasirajte čorbu od povrća.

Poslužite je sa malo maslinovog ulja i grančicom peršuna.

Vegan krem čorba sa karfiolom i prazilukom je veoma ukusna.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: