Način pripreme
Pomešajte mleveno meso sa očišćenim i opranim pirinčem i kuminom.
U tiganju propržite brašno, na suvo, pa ga razredite hladnom vodom, da dobijete kašu i onda ga isipajte u vrelu vodu, mešajući bez prestanka.
Dodajte napravjene ćufte i ostavite ih da se kuvaju na umerenoj vatri dok se u potpunosti ne skuvaju.
Poslužite ih tople.
