Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Jagnjeća Čorba»Čorba od jagnjećeg mesa

Čorba od jagnjećeg mesa

IvankaIvanka
Početnik
1
Čorba od jagnjećeg mesa1 / 2
16/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Ima čorbi, koje zasite, a ima i onih koje ti odmah dušu zagreju, a ova spada u te"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće meso - 250 g
  • šargarepa - 2 komada
  • mladi luk - 1 veza
  • krompir - 2 komada
  • fida - 50 g
  • biber - nekoliko zrna
  • lovorov list - 2 lista
  • so - po želji
  • nana - nekoliko listova
* merne jedinice

Način pripreme

Meso isecite na komadiće. Da biste dobili ukusnu čorbu, koristite prošarano meso, koje se kuva dok ne omekša.

Bujon procedite, meso vratite i dodjate iseckanu šargarepu, luk, krompir i lovorov list. Na kraju dodajte fidu.

Skuvanu čorbu posolite, dodajte biber i iseckane listiće nane.

Poslužite je toplu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: