Način pripreme
Paprike isecite na tračice i ocedite ih dobro. Propržite sa masacem u tiganju dok voda ne ispari.
U malu tavu prebacite papriku i rasporedite je po dnu.
Preko izmrvite sir i na kraju razbijte jaja, tako da prekriju paprike i sir.
Pecite u jako zagrejanoj rerni dok se jaja ne ispeku. Ako volite rovita, onda ih izvadite ranije.
Možete ih poslužiti kao originalni garnir uz neki roštilj - na primer uz kobasice ili kao samostalno jelo.