Način pripreme
Napravite marinadu za meso tako što pomešate začine sa maslinovim uljem, medom, sirćetom i soli.
Luk isecite na tanak polumesec. Lepo uvaljajte u marinadu jednu šniclu i stavite je na foliju.
Preko nje stavite polumesec luka. Odozgo drugu mariniranu šniclu i posle luk. Završite šniclom.
Uvijte meso u foliju i ostaivte u fržideru nanekoliko sati.
Kad bude gotovo, ispecite meso u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 1 sat.
Izvadite meso iz rerne i ostavite na 10 minuta. Isecite na tanke i duge komade. Poređajte meso i luk na tortilju, stavite prženi krompir i isečen paradajz.
Po želji možete posuti sosom po želji.
Uvijte tortilje sa nadevom u fišek i servirajte.