Način pripreme
Tikvice i papriku narendajte i stavite u cediljku da se ocede.
Hleb potopite u malo vode i ostavite ih po strani.
Za to vreme beli luk isitnite, a mirođiju sitno iseckajte.
Sve to stavite u jednu činiju i zajedno omesite. Dodajte bujon i ostale začine, razbijte jaje i dodajte sir.
Napravite ćufte i pržite u zagrejanom ulju.
Poslužite ih tople ili hladne.
Uživajte!