Način pripreme
Torteline skuvajte u posoljenoj vodi. Gotovi su kada isplivaju na površinu vode. Izvadite ih, ocedite ih i ostavite na stranu.
U maloj šerpi zagrejte pavlaku. Plavi sir isecite na manje komade i stavite u zagrejanu pavlaku.
Sosu dodajte so po želji, biber i muskatni oraščić. Čim proključa, sklonite sa vatre.
Na kraju dodajte sitno iseckan svež peršun. Dobijene torteline servirajte prelivene dobijenim belim sosom.
