Način pripreme
Navedene sastojke za testo pomešajte i sipajte u prethodno namazan pleh. Pecite u umerenoj rerni oko 40 minuta. Za to vreme pripremite glazuri.
Glazura: Sveže mleko stavite da provri. Kad provri dodajte šećer i mešajte. U 100 ml vode rastvorite skrob i dodajte u sveže mleko, mešajte stalno. Dobijate srednje gustu kašu i skinite sa vatre.
Gotovu tortu obilno namažite glazurom i odozgo i sa strane.
Banane isecite na tanke krugove. Jagode isecite na tanke kriške.
Ukrasite tortu odozgo i sa strane.