Jagnjeća džigerica sa lukom

Jagnjeća džigerica sa lukom
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 2
07/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Skuvaj25 min.
Ukupno40 min.
"Idealno meze za hladno pivo"

Potrebni sastojci

  • jagnjeća džigerica - 300 g
  • mladi luk - 1 veza
  • maslac - 150 g
  • so
  • biber
  • aleva paprika - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Skuvamo džigericu u posoljenoj vodi, isečenu na komade. U tiganju rastopimo maslac. Dodajemo sitno iseckan luk i ostavljamo da se dinsta.

Dodajemo džigericu u luk, začinimo biberom po ukusu i solju (ako je potrebno dodajte) i na kraju alevu papriku.

Promešamo dobro i ostavljamo da se isprži u maslacu.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: