Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od luka»Supa od luka na naš način

Supa od luka na naš način

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57217132
Supa od luka na naš način1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Svi koji smatraju da je naša supa od luka ukusnija od francuske nek daju po jedan lajk za ovaj predivan recept"

Potrebni sastojci

  • luk - 500 - 600 g + 2 struka mladog
  • brašno - 2 kašike
  • maslac - 10 g
  • vino - 200 ml, belo
  • biber - po ukusu
  • so
  • beli luk - 2 čena
  • hleb - baget
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckajte luk na male parčiće. Zagrejte maslac i ispržite ga dok ne omekša. Dodajte brašno i promešajte. Dolijte oko 800 ml vrele vode i vino.

Začinite solju, biberom po ukusu i ostavite da vri desetak minuta. Isecite baget, namažite kriške sa malo ulje i natrljajte ih belim lukom. Zapecite ih i servirajte sa supom od luka, posuvši je sa malo iseckanog mladog luka.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: