Način pripreme
Odvojite glavicu belog luka na čenove, nemojte ih ljuštiti i stavite ih u suv tiganj.
Beli luk treba da ispečete sa svih strana. Oljuštite avokado i ispasirajte ga u posudi.
Dodajte semenke, sok od limete i začine. Oljuštite i izgnječite beli luk i dodajte ga u smesu.
Pasirajte štapnim mikserom dok ne dobijete potpuno glatku smesu. Sos odgovara za prženi krompir.