Način pripreme
U posudu stavljamo mleveno meso. Dodajemo začine po ukusu. Dodajemo dva jajeta i sitno iseckan luk. Krišku hleba potopimo u malo vode, ocedimo iz vode i dodajemo u mleveno meso.
Pomešamo mleveno meso lepo, da se dobro začini.
Isečemo pečurke, krastavčiće i kačkavalj, isečene na komade.
Uzimam mleveno meso, razvučemo na dlanu, stavljamo komade pečuraka, krastavce i komad kačkavalja i uvijamo.
Oblikujemo ćufte i poređamo u namazan pleh.
Pečemo na 190-200 stepeni dok ne bude gotovo.
Po izboru servirajte sa sezonskom salatom.
