Način pripreme
Očistimo i operemo kokošku. Nakon toga je sečemo na porcije. Isečemo kiseli kupus sitno i dinstamo ga sa 2 supene kašike maslaca.
Kad se izdinsta, dodajemo alevu papriku i dobro promešamo.
Uzimamo đuvečaru i ređamo red kupusa, kokošku, kupus, svinjsko meso, kupus, krvavicu i završavamo kupusom.
Između redova stavljamo biber. Odozgo stavljamo lovorov list, vino i rasol (po želji možemo dodati so ako umesto rasola sipamo vodu).
Jelo pečemo u umerenoj rerni oko 3 sata.
