Način pripreme
U odgovarajuću posudu stavljamo mleveno meso. U njega dodajemo paprike luk (sitno iseckan), izgnječen beli luk, i začine.
Dodajemo pivo i lepo zamesimo.
Umesto piva možemo staviti gaziranu vodu. Ostavljamo sve da upije i oblikujemo ćufte, lepo ih spljskamo zato što se mleveno meso skuplja.
Pečemo na roštilju dok ne budu gotove.